把酒精和运动混在一起可以吗?

发布号 13 2025-09-11 19:16:29

你和朋友一起吃午饭,有人点了一瓶酒。你受到了诱惑,但你也想稍后去跑步。你应该怎么做?喝酒会影响你的锻炼吗?

尽管许多人喜欢在体育比赛结束后喝杯啤酒来庆祝,但运动生理学家和营养专家强烈反对在运动前、运动中或运动后喝酒。

Research shows that mixing alcohol with exercise can counteract many of the health benefits of working out.

纽约大学田径队的运动营养师艾米·斯蒂芬斯(Amy Stephens)说,酒精不仅会影响运动表现,而且“会让你的锻炼感觉非常非常困难”。“这就像在上坡锻炼一样。”

乔治华盛顿大学(George Washington University)运动与营养科学系主任珍妮弗·萨奇克-沃德(Jennifer Sacheck-Ward)说,很少有严格的临床试验研究酒精对锻炼的影响。尽管如此,现有的研究表明,将两者混合会抵消运动带来的许多健康益处,甚至会让你比一开始就不运动更糟糕。

但如果你喜欢喝酒,又喜欢运动,你迟早会发现自己在锻炼或运动项目之前或之后考虑喝一杯鸡尾酒。以下是来自运动和营养专家的5条建议,它们是最具战略意义的方法。

Sacheck-Ward说,运动后喝酒比运动前喝酒稍微好一点。但无论哪种方式,都要尽可能地将活动间隔开。在运动前(或运动中)立即喝酒会使你脱水,提高你的心率,使你比平时更快地疲劳,减慢你的反应速度,通常会让你感觉很糟糕。

斯蒂芬斯说,如果可以的话,在喝酒和锻炼之间至少间隔4个小时,但要让你的身体完全清洁需要25个小时。

酒量因人而异——体型、喝酒的频率、甚至你的营养状况都决定了酒对你锻炼的影响有多大。但斯蒂芬斯说,作为一般规则,在锻炼前后限制自己只喝一两杯。

更重要的是,喝酒时要注意自己的感受。斯蒂芬斯说:“知道自己什么时候感到头晕目眩,但不要超过这个限度”,这很重要,“因为那是你的身体在告诉你,你已经喝够了。”你在微醺的时候喝得越多,你就越有可能在当天晚些时候甚至第二天早上的锻炼中受到影响。

酒精是一种利尿剂——它使我们排尿更频繁——因此,它会使我们脱水,耗尽我们体内必需的电解质,Sacheck-Ward说。

她说:“当我们血液中循环的液体减少时,这将增加我们的心率,从而基本将氧气输送到我们的工作肌肉细胞。”“这将使一切恶化。”

她建议,每喝一杯酒精饮料,都要喝一杯水或电解质饮料,以防止脱水。(这适用于运动前、运动中和运动后的饮酒。)斯蒂芬斯经常告诉她的运动员,如果他们晚上喝了酒,打算第二天锻炼,就把电解质片或包溶解在水中,睡前喝。

萨切克-沃德说,虽然一杯高糖鸡尾酒可能会在短期内让你精力充沛,但它也会导致你的血糖飙升。在高潮之后是崩溃,这会让你感觉比喝纯酒更累。啤酒是更好的选择——尽管不含酒精的啤酒是最理想的。

酒精饮料不是运动的好燃料来源。萨奇克-沃德说:“酒精不能提供有效地用于能量生产的卡路里。因此,当你摄入时,“你正在取代‘健康’的卡路里”,这些卡路里可以为你的锻炼提供动力,提高你的耐力。

她说,如果你在锻炼前喝酒,而且没有先吃足够的食物,你可能很快就会疲劳,而且在锻炼后你可能无法恢复那么多的肌肉组织。酒精还会阻止身体有效利用支持肌肉表现和耐力的营养物质。

她说,一定要吃一顿均衡的饭,包括碳水化合物和蛋白质,以及(或之后)你喝的任何酒精饮料,以确保你有足够的能量来维持你的锻炼。此外,虽然很少有证据支持吃面包“吸收”酒精的流行观点,但胃里有食物可能会减缓酒精被血液吸收的速度。

萨奇克-沃德说,锻炼后的饮食也同样重要。锻炼后的30分钟对身体的恢复至关重要——在这段时间里,身体需要补充流失的水分和能量,肌肉也准备好接受这些水分和能量。

在运动之后,在你喝庆祝饮料之前,给你的身体最需要的东西:食物和水。她说:“首先考虑恢复,然后再享受。”

《纽约时报》

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